SPECIELT VÆV TIL FØDEVARER

  • Bageplade i silikone

    Glasfibervæv belagt med special silikone til bagning af fødevarer.

    Her er nogle eksempler på standardstørrelser:
    – 400mm x 300mm
    – 585mm x 285mm

  • 828.25 BLÅ eller RØD, speciel til bagning
    Specielt antiklæbende væv til bagning, genbrugeligt, i glasvæv, imprægneret med PTFE.
    Bagearkene i glasvæv kan anvendes på bageplader, tilklippes for tilpasning til særlige bageforme.
    Kan ligeledes anvendes til fremstilling af transportbånd til brug med fødevarer.

Specifikationer:

* Ikke-klæbende overflade
* Smøring er ikke nødvendig
* Kan genbruges – op til mere end 2000 bagninger
* Kan anvendes i alle ovntyper
* Certificeret iht. EU direktiver til kontakt med fødevarer
Tykkelse: 28/100.
Vægt: 560 gr/m²
Her af PTFE: 65 %
Brudpunkt: 2300 N/5 cm
Anvendelsestemperaturer:
260° C kontinuerligt
300° C i udsving

  • Tofarvet specialvæv til bagning

Hvorfor to farver?
I visse store fødevareindustrier giver de to farver mulighed for at kontrollere obligatoriske rengøringsprocedurer.
Tofarvet specialvæv til bagning findes i forskellige tykkelser.

Tykkelse Farve
0,13 mm Rød/rød
0,18 mm Rød/blå
0,30 mm Rød/blå
0,30 mm Brun/brun
0,43 mm Rød/blå
0,50 mm Rød/blå